Bald steht Weihnachten vor der Tür und Sie finden hier wunderschöne, traumhafte Dekorationen zum Bestaunen und Geniessen.
Bis es jedoch soweit ist, gibt es für Sie noch ein leckeres Rezept für feine Express Apéro-Brötchen. Die Brötchen sind schnell gemacht und können nach Belieben auch gefüllt werden. Dazu einfach in der Hälfte durchschneiden und mit diversen Köstlichkeiten füllen oder auch belegen. Verfeinert werden können sie auch als verschiedene Varianten mit Kräutern oder Gewürzen.
Feine Saucen dazu finden Sie auch bei uns im Shop in der Genusswelt.
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Rezept: Express Apéro-Brötchen
- 250 g Mehl (ich habe Vollkorn Dinkelmehl verwendet)
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Backpulver
- 100 g Olivenöl
- 250 g Magerquark
- evtl. diverse Kräuter und Gewürze (als Varianten mit Kräutern oder div. Gewürzen verfeinern)
Alle Zutaten miteinander vermischen und Brötchen formen. Nach Belieben auf dem Blech mit Mehl bestäuben. Die Teigmenge ergibt ca. 9 Stück. Backen: 180°, Umluft ca. 15 Min.
Viel Vergnügen beim Dekorieren und Backen.
Gönnen Sie sich Exklusives zum Wohlfühlen und Geniessen. Bald gibt es traumhafte Weihnachtsdekorationen im Landhausstil, aber davon später mehr……..
Viele liebe Grüsse
Ihre Petra Elmer Bolinger
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