Überraschen Sie Ihr Mami mit einer leckeren Quarktorte mit Sträuseln zum Muttertag. Die Torte ist ein Traum und alle werden sie lieben. Die einfachen Zutaten sind herkömmlich und in vielen Lebensmittelgeschäften zu finden. Gerade weil sie so einfach ist, schmeckt sie sehr fein und leicht. Bei uns ist diese Quarktorte bereits zu einer unserer Lieblingstorten geworden. Ihre Mama wird sicher auch begeistert sein.
Wenn Sie ein spezielles Geschenk suchen zum Muttertag, welches nicht nur glänzt durch seine Ästhetik, sondern auch noch ein praktisches Highlight ist, dann empfehle ich Ihnen dieses einmalige Schmuckstück für die Küche. Wunderschön von hochwertiger Schweizer Qualitäts-Handarbeit, mit liebevollen Details in unserem Atelier hergestellt und dies erst noch exklusiv aus feinstem Schweizer Holz.
Den Küchenrollenhalter gibt es in weiss und natur und seine Einsatzmöglichkeiten sind sehr vielseitig. Sie können ihn bestücken mit Gewürzen in der Küche, mit Farben im Bastelraum, mit Werkzeugen in der Garage, mit Parfums und Beautyartikel im Bad und vielem mehr, je nach Fantasie und Ideen. Bei uns hängt das edle Schmuckstück in der Küche und erfreut uns jeden Tag. Ganz nach Jahreszeit und Bedarf wird es immer wieder neu dekoriert. Probieren Sie es aus. Viel Vergnügen.
Hier das genussvolle Rezept:
Leckere Quarktorte zum Muttertag
- 250 g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Vanillestengel (ausgekratzt)
- 2 Eigelb
- 370 g Mehl
- 1 Essl. Backpulver
Die geschmolzene Butter, mit dem Zucker, der Vanille, den 2 verklopften Eigelb, dem Mehl und dem Backpulver zu einem Teig zusammenfügen. 1/4 des Teiges auf die Seite legen. Er wird am Schluss für die Sträusel verwendet.
Den Teig auf dem Springformboden verteilen und den Springform-Rand hochziehen. Dann die Quarkmasse in die Form giessen.
Quarkmasse:
- 650 g Magerquark
- 400 g Rahmquark
- 200 g Zucker
- 1 Vanillestengel (ausgekratzt)
- 1 Zitrone, Saft und abgeriebene Schale
- 2 Eiweiss (nicht geschlagen)
- 2 Eier, ganz
- 50 g Mehl
Alle Zutaten für die Quarkmasse nacheinander zu einer glatten Füllung verrühren und in die Form giessen. Den 1/4 Teig, der zurückbehalten wurde, zu Streuseln reiben und über der Quarkmasse verteilen.
Backen: Bei 180° auf der untersten Rille, ca. 1 Std. 20 Min. bis 1 Std. 30 Min. Je nach Backofen. (Stäbchentest machen! Es darf kein Teig mehr daran kleben) Die Quarktorte in der Form auskühlen lassen, damit sie schön fest bleibt. Auf dem Bild sehen Sie die kleine Tortenform, weil ich die Masse gleich auf 2 Formen verteilt habe.
Schenken Sie Freude aus echter Schweizer Produktion zum Wohlfühlen und Geniessen. Den Küchenrollenhalter gibt es in weiss und natur und seine Einsatzmöglichkeiten sind grandios.
Hier finden Sie unsere Lavendel-Traumkissen für ein relaxtes Schlafgefühl, als Muttertagsgeschenk.
Bald ist Muttertag, am Sonntag, 10. Mai. Früh sein lohnt sich, denn die Küchenrollenhalter aus echtem Schweizer Holz in liebevoller Schweizer Handarbeit sind limitierte Schmuckstücke, in weiss und in natur. Hergestellt in unserem Atelier.
Liebe Grüsse und ein schönes Wochenende.
Ihre Petra Elmer Bolinger
Schenken Sie Freude aus echter Schweizer Produktion zum Wohlfühlen und Geniessen. Den Küchenrollenhalter gibt es in weiss und natur und seine Einsatzmöglichkeiten sind grandios.