Distillerie Studer – 1653 OLD BARREL RUM

1653 OLD BARREL RUM 44.8% vol.

Farbe: Goldbraun
Aroma: Leicht rauchig, Karamell, Hauch von Kaffee und dunkler Schokolade
Gaumen: Nuancen von Kaffee, Vanille und dunkler Schokolade
Nachklang: Harmonisch, süsslich, trocken, rauchiges Holz
Inhalt: 10cl

Christian Schybi war Wirtssohn, Soldatenwerber, Entlebucher Rebell, Anführer im Bauernkrieg von 1653 – und Ehemann von Maria Studer, einer Urahnin der Distillerie Studer. Zum Gedenken an diesen charismatischen Mann gibt es den 1653 Old Barrel Rum. Hergestellt im Entlebuch, aus lateinamerikanischer Zuckerrohrmelasse, dem Herzstück jeden Rums, Wasser aus eigener Quelle und mit überlieferter Brennkunst aus dem Hause Studer. In Schweizer Eichenfässern gealtert und komponiert aus 3 bis 6-jährigen Rums, zeigt er sich mild, aber charaktervoll. Wesenseigen und zugleich rebellisch. Christian Schybi, so denken wir, hätte daran Gefallen gefunden.
Auszeichnungen:
– Silbermedaille (Swiss Spirits Award)

Distillerie Studer & Co AG
Das Schweizer Familienunternehmen STUDER wurde 1883 von den vier Gebrüdern Studer als Distillerie, Likörfabrik und Confiseriefabrik gegründet und wird auch heute noch in vierter und fünfter Generation von der Familie geführt. Seit der Gründung ist STUDER eine Manufaktur von feinsten Frucht-Edelbränden, insbesondere aus Williams-Birnen, Kirschen, Himbeeren und Pflaumen aber auch Frucht-Edelbrand-Liköre und Premium-Spirituosen, die auf Rezepturen von 1883 gründen, werden im Hause mit dem guten Geist mit viel Herzblut und Leidenschaft hergestellt. Seit 2005 stellt STUDER vermehrt wieder Absinthe, Vodka und seit 2006 Gin und weitere Premium-Spirituosen wie Rum in feinster Qualität her. Davon zeugen auch die mittlerweile über 300 Goldauszeichnungen von nationalen und internationalen Prämierungen.