In den Bergen ist der Winter traumhaft schön. Der Schnee glitzert bei strahlendem Sonnenschein wie Diamanten und am Abend ist ein Spaziergang im weichen Schnee und in der romantisch verschneiten Landschaft, wie im Märchen.
Wie herrlich und wie gemütlich es sich dann nach dem romantischen Abendspaziergang anfühlt, sich in weiche Kissen und Decken zu kuscheln. Bringen Sie das Wintermärchen direkt zu Ihnen nach Hause in die warme Stube. Die Plaids und Kissen von der Schweizer Marke Altalena, lassen uns träumen vom gemütlichen Chalet-Feeling in den Bergen.
Sie sorgen für Wohlfühlgenuss und Gemütlichkeit in Ihrem Zuhause. So fühlen Sie sich mit schönen Accessoires voller Wärme und Geborgenheit. Sie kommen gerne nach Hause, fühlen sich wohl und tanken Kraft.
Der leckere Lebkuchen passt wunderbar zum Winter und wer möchte, gönnt sich dazu noch einen feinen Glühwein.
Rezept: Lebkuchen
- 500 g Mehl (Weissmehl)
- 1 Backpulver
- 1 Natron (5g) oder 1 Esslöffel Natron
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 1 Brieflein Lebkuchen-Gewürz, ca. 20g
- 300 g Rohzucker
- 5 dl Milch
- 4 Esslöffel Zitronen-Olivenöl (oder Orangen-Olivenöl)
- (nach Belieben: Zitronen- und Orangenschale fein dazu raffeln)
- 2 dl Honig
Das Mehl mit dem Backpulver, dem Natron, dem Kakaopulver, dem Lebkuchen-Gewürz und dem Rohzucker in eine Schüssel geben und vermischen. Die Milch, das Olivenöl, den Abrieb von Zitrone und Orange und den Honig dazugeben und miteinander verrühren. Es sollte keine Klümpchen mehr haben.
Den Teig in eine Tortenform (Durchmesser: 25cm) giessen und ca. 40-50 Min. bei 200° backen. Unter-/Oberhitze (Stäbchenprobe machen. Der Teig darf nicht mehr kleben)
Weitere Leckereien zum Schlemmen finden Sie in unserer Genusswelt.
Alles zum Kuscheln finden Sie bei uns. Ich liebe mein Zuhause – Wohlfühlen und Geniessen.
Eine kuschelige Zeit.
Viele liebe Grüsse
Ihre Petra Elmer Bolinger
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