Frühlingshafter Beerentraum mit Schokolade für Ostern
Samstag, 25. März 2017

Heute präsentiere ich Ihnen meine neuste leckere Kuchen-Kreation. Mit ganz viel von den feinsten Beeren innen und aussen, schmeckt er fruchtig frisch, schön feucht und dank des Schokolade-Überzuges, schokoladig süss und fein. Einfach köstlich und ein wahrer Beerentraum mit Schokolade für Ostern. Wunderschöne Oster-Dekorationen dazu finden Sie hier. Wundervolle Vasen von Lene Bjerre gibt es …
Leichtes Sommer-Dessert
Freitag, 15. Juli 2016

Heute habe ich für Sie ein super leckeres und leichtes Sommerdessert bereit. Es ist eines unserer Lieblings-Dessert und wir lieben es nicht nur im Sommer. Es ist schnell zubereitet und lässt sich ganz verschieden anrichten und garnieren. In den Likörgläser sieht es besonders effektvoll und fein aus. Wir lieben ganz besonders dunkle Schokolade. In Kombination …
Muttertags-Lieblinge & Haferflockenguetzli nach Grossmutter’s Rezept
Freitag, 22. April 2016

Jede Mutter liebt Blumen. Sie sind ein wundervolles Geschenk das jedes Mutterherz erfreut. Am besten schenken Sie die Blumen gleich mit der passenden Vase dazu. Dies ist praktisch und edel zugleich. Besonders dann, wenn die Vasen so schön sind wie die von Lene Bjerre. Bei uns finden Sie zum Muttertag wunderschöne elegante Vasen aus Porzelan …
Feiner Osterkuchen mit Quark & festliche Osterdekoration
Dienstag, 23. Februar 2016

Dieser leckere Osterkuchen schmeckt ausgezeichnet und passt wunderbar zum Frühling. Eine edle Osterdekoration dazu, ist natürlich ein „must have“. Denn zu einem festlichen Tisch gehört auch eine schöne Dekoration. Für Sie habe ich eine festliche Osterdekoration kreiert, die einfach ist und schnell geht zum selber machen. Verwenden Sie dazu die beiden Porzellan-Vasen von Lene Bjerre …
Lebkuchen-Rezept für den Samichlaus
Dienstag, 10. November 2015

Mmmh, selbstgemachter Lebkuchen ist so etwas Feines und weckt Kindheits-Erinnerungen. Wir lieben ihn und deshalb verrate ich Ihnen gerne dieses leckere Rezept. Dazu gibt es eine einfache Tisch-Dekoration, die Sie ganz leicht selber machen können. Füllen Sie die Lebkuchen-Würfel in Säckli und binden es mit einem schönen Band zu. Dies ist auch ein tolles Mitbringsel …
Mein feines Rezept in der Zeitschrift „Schweizer Landliebe“
Donnerstag, 8. Oktober 2015

Mit grosser Freude darf ich Ihnen verkünden, dass ich in der Zeitschrift „Schweizer Landliebe“ erscheinen darf. Mit einem Foto von mir und einem leckeren Rezept. Köstlich hausgemacht und richtig schokoladig. Aber schauen Sie selber…….. Die „Schweizer Landliebe“ ist ab sofort am Kiosk erhältlich. Auch sonst lohnt es sich darin zu schmökern. Es gibt vieles zu …
Tarte mit hausgemachter Konfitüre
Dienstag, 22. September 2015

Heute habe ich für Sie ein köstliches Rezept bereit mit leckerer hausgemachter Konfitüre. Diese feine Tarte habe ich schon oft gebacken mit unterschiedlichen Sorten Konfitüre. Sie schmeckt jedes mal hervorragend. Hier verrate ich Ihnen gerne das Rezept: Tarte mit hausgemachter Konfitüre 140 g Butter (flüssig und ausgekühlt) 1 Prise Salz 50 g Zucker 1 dl …
Sommerlicher Himbeer-Streuselkuchen im Landhausstil
Dienstag, 16. Juni 2015

Heute backen wir zusammen einen feinen Kuchen. Mit leckeren Himbeeren passt dieser feine Streuselkuchen wunderbar zum Sommer. Dieses Rezept können Sie je nach Saison immer wieder abwandeln und statt Himbeeren, diverse andere Früchte verwenden. Eine weitere Version des Himbeer-Streuselkuchens finden Sie hier. Die passende Dekoration im Landhausstil gehört natürlich auch dazu. Eine schöne Vase mit …
Erdbeer-Eis mit Basilikum
Dienstag, 9. Juni 2015

Heute gibt es für Sie wieder einmal ein leckeres Rezept. So richtig zum Geniessen. Am Wochenende, bei strahlendem Sonnenschein und herrlich warmen Temperaturen, hatten wir Lust auf ein feines Eis. Möglichst gesund sollte es sein, fettarm und köstlich schmecken. Am Liebsten mit viel frischen Früchten. Nun, das Ergebnis schmeckt fabelhaft. Sehr zur Begeisterung meines Mannes. …
Kochen ist sexy und Backen macht glücklich
Freitag, 22. Mai 2015

Kochen ist für viele eine alltägliche Pflicht, die mit mehr oder weniger Freude erfüllt wird. So auch für mich. Manchmal habe ich wenig Zeit und will noch einiges erledigen. Dann muss es schnell gehen, weil ein aufwendiges Menü einfach nicht drin liegt. Manchmal aber, da ist es anders…. Mein Mann und ich stehen dann gemeinsam …