Der Frühling lockt mich raus aus dem Haus und in die Backstube. Von der Wiese habe ich frische Frühlingsblumen gepflückt und meinen fertig gebackenen Gugelhopf damit wunderschön verziert. Mit zart glitzerndem Goldspray besprüht und fertig ist das gelungene und leckere Kunstwerk mein feinster Frühlings-Gugelhopf. Viele wunderschöne Keramiktöpfe im Landhausstil und mehr, für Blumen und Pflanzen …

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Für alle die ein schnelles Rezept besonders lieben, ist dieser Kuchen ein Glücksgebäck. Er ist schnell gemacht, einfach und herrlich köstlich. Ideal für den kommenden Valentinstag am Sonntag, den 14. Februar, oder sonst für spontane Kuchenwünsche. Rezept: Schneller Apfelmuskuchen 250 g Mehl 150 g Zucker 1 Backpulver 80 g Butter (flüssig) 1 Ei 1 Glas …

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Im wunderschönen Winterwonderland macht es den Kleinen und Grossen riesigen Spass, den herrlich verschneiten Hang hinunter zu schlitteln. Wie schön ist es doch, danach in die gemütlich warme Stube zu kommen und sich aufzuwärmen. Bestimmt gibt das ausgiebige Schlittelvergnügen Hunger und Durst oder man hat Lust, etwas Feines zu geniessen. Zum Naschen habe ich für …

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Machen Sie es sich Zuhause gemütlich und geniessen Sie den kuscheligen Herbst-Abend mit einem feinen Dessert. Der exklusive Gin der Distillerie Studer ist nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern beeindruckt auch mit seinen echten Goldflitter in der imposanten Flasche mit dem berühmten Matterhorn. Ein besonderes Sinneserlebnis zum geniessen für einen gemütlichen Herbst-Abend vor dem Kaminfeuer. Das …

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Heute gibt es für Sie ein leckeres Rezept für den Apéro Zuhause. Manchmal backe ich noch kurz feine Grissini vor dem Abendessen oder wir essen wie bei einem Buffet und ich tische viele verschiedene Köstlichkeiten auf. Die Grissini eignen sich super auch für einen spontanen Apéro, weil sie wirklich sehr schnell gemacht sind. Wenn sie …

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Bald ist Herbstanfang der sich bis jetzt zögerlich langsam zeigte in der Verwandlung der Natur. Wir wurden verwöhnt von angenehm warmen Temperaturen und prachtvollem Bilderbuch-Wetter. Nach einem wunderschönen herbstlichen Waldspaziergang ist es herrlich, sich etwas Feines zu gönnen aus unserer Genusswelt. Die feinen Dip-Gewürze können einfach mit Crème Fraîche angerührt werden und schon ist der Dip …

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Wir feiern unseren Schweizer Nationalfeiertag am 1. August. Und ja, jetzt erst recht, aber im kleineren Rahmen wegen Covid. Das Gemeinschaftsgefühl ist genauso gross, oder gerade deswegen noch viel grösser und wir fühlen uns alle miteinander verbunden. Feste zu feiern ist etwas so schönes und besonders dann, wenn man sie gemeinsam feiern kann. Feiern wir …

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Eines meiner Lieblingsrezepte und auch das meiner Familie, ist die wundervolle Créme Patissière mit feinen Vanillestangen. Bei jedem Wetter und zu jeder Jahreszeit ist die Créme Patissière eine wahre Verführung. Bei Regenwetter stand ich voller Elan in der Küche und widmete mich dieser feinen Dessert-Kreation. Plötzlich scheinte wieder die Sonne und es entstand ein wunderschöner …

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Immer am ersten Sonntag im Juni, das heisst am nächsten Sonntag, dem 7. Juni feiern wir in der Schweiz den Vatertag. Meine Vorbereitungen dafür sind also in vollem Gange und die Geschenke stehen bereit. Ich liebe es zu schenken und freue mich immer selber sehr, Freude zu bereiten. Wer sich selber verwöhnen möchte oder jemandem …

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Diese feine, leichte und überaus himmlische Zitronen-Créme ist ein wahrer, leckerer Genuss. Ob zum Muttertag, für festliche Gelegenheiten oder als Belohnung zum selber geniessen. Diese sommerlich-leichte Zitronen-Créme ist ein Traum. Und das Rezept ist erst noch einfach. Die wunderschöne Tischlampe ist von Lene Bjerre aus der Carmina Lighting Collection, gold mit 2 soft Leinenschirmen dazu, …

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